Die Quitten haben wir zu Marmelade, Gelee und Quittenbrot verarbeitet,

Mangold für typische Herbstgerichte verarbeitet, und…

Highlight im Herbst: Wildkräuter auf der Wiese suchen und daraus leckeres G und Suppen zubereiten. Die Pflänzchen brauchen die Kälte, dann sind sie nicht mehr bitter. Unser Favorit, wilder Sellerie und Cicoria.