…wie auch immer, es ist Saison, und dank des netten Nachbarn, essen wir sie täglich, mit Pasta, als Bruschetta, mit Frittata, Rüherei …Für Trüffelliebhaber die schönste Zeit des Jahres. Steinpilze, Pioppini, Pfifferlinge, Trompetenpfifferlinge… gibt’s um diese Jahreszeit natürlich auch.

Die weiße Perle des Südens und eines der schönesten Dörfer Apuliens. Ostuni verkörpert wie kein anderes Dorf die romantische Vorstellung der Nordeuropäer vom sonnigen Apulien. In der Altstadt sind nahezu alle Häuser weiß und dem Charme dieses Städchen kann sich kaum einer entziehen. Für einen kurzen Ausflug von Valg21 zu weit, aber für die Weiterreise gen Süden wirklich empfehlenswert. Wunderbar ein Abendessen in der ‚Osteria del tempo perso‘!

Die Quitten haben wir zu Marmelade, Gelee und Quittenbrot verarbeitet,

Mangold für typische Herbstgerichte verarbeitet, und…

Highlight im Herbst: Wildkräuter auf der Wiese suchen und daraus leckeres G und Suppen zubereiten. Die Pflänzchen brauchen die Kälte, dann sind sie nicht mehr bitter. Unser Favorit, wilder Sellerie und Cicoria.

Auch so kann es sein, die weiße Pracht ist zwar meist nicht von allzu langer Dauer, aber sehr romantisch 😉 Kaminfeuer, Rotwein und Co….

Auch das versteckte Liebespaar genießt die Sonnenstrahlen und ließ sich nicht mal von den ungeliebten Zweibeinern stören.

Was dem einen als Gartenpest gilt ist uns eine große Freude. Hunderte solcher Zwiebelchen haben wir von einem Nachbarn bekommen, der den kleinen Gästen so gar nichts abgewinnen kann und sie lieber heute als morgen los wäre… But we love, love, love…!

Endlich Frühling, hunderte solcher Allium-Schönheiten haben sich im Garten breit gemacht, auch wenn diese Aufnahmen schon ein bisschen zurück liegen 😉

Für die Fischer und ihre zuverlässigen Helfer hat die ruhigere Zeit des Jahres begonnen. Dank rauer See bleibt Zeit für andere Dinge. Wir sind nach einem heftigen Sturm auf der Suche nach einem Boot für unseren Garten.

ganz so schön soll es nicht mehr sein, eher mit etwas Patina….

An einem so trüben Tag wie heute, lohnt ein Besuch in der wunderschönen, fast heimeligen Kirche von Sorbolongo, wo die Glocken noch von Hand geläutet werden und der Barista neben Glöckner, Babysitter, Poststation…. so manches mal  für betagte, katholische Ladies eine extra Glockenschicht einlegt.